
Een goed vuur begint rustig
Een kamado aansteken hoeft niet ingewikkeld te zijn. Goede houtskool, één of twee aanmaakblokjes en genoeg lucht brengen je meestal al een heel eind.
In dit artikel leg ik uit hoe ik mijn kamado aansteek, hoeveel houtskool ik gebruik en wanneer ik de deksel sluit. Ook vertel ik waarom je beter niet meteen alle schuiven volledig dichtzet.